山の麓の静かなカフェ＆写真三昧。。。

何と！気づけば一ヶ月以上も
ブログが空いてしまいました。。

彷徨う季節労働者である
ワタクシ。。

お酒造りは冬のお仕事の
為、夏の間は別のお仕事を
探さねばなりません。。

せっせとお仕事探しをした
のち、無事に春夏のお仕事を
ゲット。。とっても
普通な事務のお仕事です。
月～金と慣れない毎日を
必死に過ごしていたら
こんなに空いてしまいました。。

そして。。本日は珍しく
長男坊風邪の為お仕事お休みと
いうことです。。

さて。。表題のカフェ。。
まだまだ雪を残している
美しい山の麓にあるカフェ。

お昼時をずらして
訪ねたため、貸し切りです。。

静かな光と残雪の山。
美味しいコーヒーとスイーツ。。
幸せだな～。。。

そしてこちら、家族から
お誕生日ケーキ頂きました♪

こちらは友人から誕生日
プレゼント。。
ラスクとミルクジャムです♪

忙しいけど
何とか楽しい時間を見つけて
やっとります(*'▽')

オマケでお弁当！

一口カツ、ハニーマスタードチキン
サツマイモとナッツの大学イモ風
ハニーマスタードジャガイモ
味付け卵、かつお振りかけと
じゃこ振りかけご飯。

一口カツ、ハニーマスタードチキン
サツマイモとナッツの大学イモ風
ハニーマスタードジャガイモ
ひき肉と卵振りかけと
じゃけ振かけご飯
味付け卵。

一口カツ、サツマイモとナッツの
大学イモ風、ハニーマスタード
ジャガイモ、味付け卵、おにぎり。

ハニーマスタードチキン
ハニーマスタードジャガイモ
サツマイモとナッツの大学イモ風
大根と牛肉のごった煮、味付け卵
大根葉振りかけと卵肉そぼろ
振りかけご飯。

ハニーマスタードチキン
エビとチンゲン菜の塩麹炒め
松茸昆布、かつおのうま煮
ハニーマスタードジャガイモ
サツマイモとナッツの大学イモ風
味付け卵、おかかふりかけと
卵肉そぼろご飯、大根葉のふりかけ。

山椒と塩のから揚げ
サツマイモとナッツの大学イモ風
ハニーマスタードジャガイモ
味付け卵、おかかふりかけと
野沢菜振りかけご飯。

それでは、おのおの
ぬかりなく！

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タグ：自然

慶長出羽合戦。。長谷堂城と山形城を行く。。

山形旅行の後半戦。。

歴史大好き長男坊たっての
希望、慶長出羽合戦の
戦地を巡ります。。。

上杉陣営の直江兼続、
山形陣営の最上義光が
激突した慶長出羽合戦。

その舞台となった
長谷堂城跡が山形に
残されていて、そこへ
行って参りました。。

今は何もない小高い
丘ですが、わざと急峻に
作られているので
山頂まではすごい急登。。
ひーひー行って
辿り着くと、この景色です。

山形市街を見渡せ、
蔵王の山並みも綺麗に
見渡せます。。

そして。。こちら
山形城。。再建計画
が進んでいて、
フィルムコミッションで
時代劇も誘致しているそう。。
こちらでは、超高速参勤交代
などで使用されているそう。。

山形はおしんの撮影地であったり
屋外映画セット村のような施設が
あったりと、山形フィルムコミッション
が大活躍しているそうです。。

立石寺・山寺でも、『英国王のスピーチ』で
アカデミー賞を獲得したトム・フーパ―
がSK-Ⅱのコマーシャルを撮影していたり
と、様々な撮影が行われているようです。。

こちらは。。最上義光像。。

こんな歴史旅となりました(*'▽')
歴史を知ると旅先でのものの
見方が変わってとても興味深いです。

これは長男坊が生まれてきてくれた
お蔭で、人は幾つになっても
新しい事を知ることが出来るんだな～
といつも不思議な感覚になっています。

さて、おのおの
明日もぬかりなく！

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タグ：自然

天空のお堂。。立石寺・山寺を行く。。。

長男坊の春休みを利用して、
弾丸一泊山形の旅へ行って
参りました。。

山形には歴史好きには
たまらない様々な史跡や
お城が再建されています。。

今回のメインは。。
ワタクシたっての希望である
山寺参拝、長男坊ご希望の
お城巡りと相成りました。

普段であればワタクシと
長男坊二人旅ですが、
相方、かなりの譲歩をして
運転手として
付いてきてくれました(*'▽')

写真がちょっと多いので
2日に渡ってご紹介いたします。。

こちらは山寺遠景が望める
橋からの眺め。。。

あんな絶壁にお堂が
へばりついています(-_-;) 高度感がヤバい。。。

このような歩きやすそうな
階段は初めのうちだけ。。

途中からこんな断崖を
ウンウン言って登ります。
ハッキリ言って登山です。。
侮るなかれ、運動靴で
行きましょう。。。

とにかく階段も
急峻です。
気を付けて歩きましょう。

そして。。息上がる登りを
続けると。。。

この絶景に出会うことが
出来ます(*'▽')

遠くの山々には
まだ雪が残り、
写真に納めたら、
まるでヒマラヤの
ようなアジアの
秘境のような写真と
なりました。。
露出を下げて撮ると
コントラストが
はっきりして
空の蒼と残雪の
美しさが映える
写真となりました♪

ああ本当に素敵な
景色でした♪

こちらは五大堂。
雪山が大パノラマに
広がって絶景です。。

帰り道に地蔵菩薩を
撮りました。。
杉林からスポットライト
のように光がくっきりと
差して、それはそれは、
美しく、生きとし生ける
ものすべてに仏様が
宿っているかのような
そんな美しさでございました。。

これは、外国のお客様であれば
アジアの秘境に映るであろうな。。
という場所でございました(*'▽')

芭蕉の句
閑さや岩に染みいる蝉の声

立石寺の天空のお堂に
ピッタリな芭蕉句。。
今も変わらず神秘の
姿でございました。。

オマケでお弁当！

山椒と塩の鶏唐揚げ
かぼちゃのデリサラダ
厚揚げのうま煮
フキノトウの天ぷら
味付け卵
お魚振りかけご飯
から揚げおにぎり。

それではおのおの
明日もぬかりなく！

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タグ：自然

絶景・雪山と不思議写真とお弁当三昧。。

だんだんと春の気配が
近づく東北。。。

関東はもう桜の満開が
あとちょっとですね♪

さて。。東北は残雪の
美しい季節となりました(*'▽')

こちら雪山の絶景を
撮りに足を延ばして
みました。。

ついでに秘湯の
立ち寄り湯も
入ってきて、
ボロボロになっていた
体を立て直して
来ました♪

そして。。ちょっと
面白かったので、
こんな写真。。。

一瞬なんだか
わかりにくいかと
思いますが、
これはビンです(^_^;)

お酒作りで大量に
使用したビン。。。

リターナブル瓶は
洗って再利用。。。

ちょっと壮観な
不思議写真となりました。

オマケでお弁当！

鶏手羽元のオレンジマーマーレード煮
切り干し大根ときゅうりの中華サラダ
ジャガイモのオレンジマーマレード煮
味付け卵、鮭フレークご飯
中華風肉ボール。

鶏手羽元のオレンジマーマーレード煮
鮭の塩焼き、豚バラ焼き肉
切り干し大根ときゅうりの中華サラダ
ジャガイモのオレンジマーマレード煮
味付け卵、ゆかりご飯、卵振りかけご飯。

鶏手羽元のオレンジマーマレード煮
切り干し大根ときゅうりの中華サラダ
ジャガイモのオレンジマーマレード煮
鮭の塩焼き、味付け卵、ゆかりご飯。

鶏の塩と山椒のから揚げ
厚揚げの煮物
かぼちゃのデリサラダ
味付け卵
おかかふりかけご飯
松茸と昆布の佃煮。

鶏の塩と山椒のから揚げ
厚揚げの煮物
かぼちゃのデリサラダ
味付け卵
フキノトウの天ぷら。

それでは
おのおの
明日もぬかりなく！

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タグ：自然

まだまだアナ雪世界。。。

関東ではすっかり春めいて
桜の便りも聞こえそうですね。。

こちら東北は、まだまだ
雪と氷に閉ざされたリアル
アナ雪世界が続いています。。。

この雪のマドは、
先週家族で作ったイグルー
に作ったマド。

あんまりに大きく作り
過ぎたせいで、屋根を
作るには脚立が必要。。と
いう失態で、屋根なし
イグルーでしたが、
暖かくて静かで、
とっても落ち着く
秘密基地となりました(*'▽')

イグルー作りに必須なものは
少し水分を含んだ春先っぽい
雪質の雪、そしてスノーソード
(雪用のこぎり)、スコップ、
そして、体力！！

コンパスで(中心から紐を
伸ばせばコンパスになります)
円を描き、真ん中の人が
ひたすらブロックをのこぎりで
切り出します。

周りの人は円に沿って
ブロックを積む。
2段目以降はブロックを少し
内側に倒しながら一段目の
ブロック目の間に乗せていく。

という手順でブロックを
積んでいくと出来上がります。

お天気も良く、最近の
中では雪の中でも活動出来る
気温となったこの日は
絶好のイグルー日和と
なりました♪

そしてこちらは、冬の使者
白鳥さんたち。

池はまだまだ半分以上
氷に閉ざされています。。
氷の上を歩く白鳥って
ちょっぴり滑稽。。。
よちよち歩きが
とってもカワイイ白鳥です。。

とにかくまだまだ寒い！！

でも頑張ります。。。

オマケでお弁当！

カキフライ、ハニーマスタードチキン
キャベツのコールスロー
かぼちゃのチーズグリル
ゆかりと鰹節振りかけご飯
味付け卵。

ハニーマスタードチキン
さんまのかば焼き
キャベツのコールスロー
かぼちゃのチーズグリル焼き
味付け卵、ゆかりと鰹節振りかけご飯
タラコおにぎり。

ハニーマスタードチキン
さんまのかば焼き、かぼちゃの煮付け
キャベツのコールスロー、味付け卵
ゆかりと鰹節振りかけご飯 。

ハンバーグ、チンゲン菜とちくわの塩炒め
きゅうりと人参のピクルス、味付け卵
鰹節振りかけご飯。

中華風肉ボール
チンゲン菜とちくわの塩炒め
きゅうりと人参のピクルス
味付け卵、鰹節振りかけご飯。

中華風肉ボール
チンゲン菜とちくわの塩炒め
きゅうりと人参のピクルス
卵焼き、チャーハン
鰹節振りかけご飯。

中華風肉ボール
チンゲン菜とちくわの塩炒め
きゅうりと人参のピクルス
卵焼き、鮭フレークご飯。

鶏手羽元のオレンジマーマレード煮
切り干し大根ときゅうりの中華サラダ
ジャガイモのママレード煮
味付け卵、鮭フレークご飯。

それでは、おのおの
明日もぬかりなく！

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タグ：自然

オリンピックとお弁当。。

相変わらずの真冬日。。。

今年は例年になく
寒い日が多い冬。。

まだまだ
吹雪の日は続いております。。

さあて。。

先週はオリンピック
観戦に明け暮れた週と
なりました。。

職場の同僚達が
オリンピック観戦に
燃えていて、
その結果、各競技にも
詳しい各人が解説付きで
熱く語るものですから
にわか観戦者として
沢山の競技を拝見致しました(*'▽')

感想は、きっと人それぞれ。。
ワタクシにも思うところ
多々ありますが、
それは、またいつか。。

おお！今、フィギュアエキシビション
を観ていたら、This　Is　Meで
皆が踊ってる！！
やっぱりこの曲素敵です(*'▽')

オマケでお弁当！

ハンバーグ、鮭マヨポテト
チンゲン菜とベーコンの塩炒め
味付け卵、梅振りかけご飯。

カキフライ、鮭マヨポテト
チンゲン菜とベーコンの塩炒め
さんまのかば焼き、味付け卵
卵振りかけご飯。

鶏肉の塩麴焼き、鮭マヨポテト
カキフライ、チンゲン菜と
ベーコンの塩炒め
豆苗の胡麻和え、味付け卵
のり振りかけご飯。

それでは、おのおの
明日もぬかりなく！

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タグ：ハンドメイド

グレイテスト・ショーマン！！とつらら。。

グレイテスト・ショーマン！
観てきました(*'▽')

ずっと楽しみに待っていた
ヒュー・ジャックマンの
エンターテイメント映画♪

ララ・ランドの楽曲と
同じ人が担当している
音楽。。。♡

しょっぱなから
音楽にやられっぱなし♪

This　Is　Meで、はからずも
涙してしまいました。。

Let　It　Goを聞いた時と
同じ気持ちになりました。。

これが私。。
何と素敵な音楽でしょう。。

全米で批評家の評価が
悪かったとのことですが、
なんでかな～？
アメリカショービズ界の
中に、ワタクシ達の
知らない何かがあるのかも
知れませんね。。。

何にも知らず、調べずに
観たおかげで純粋に
素敵なミュージカルを
映画館で楽しむことが
出来ました(*'▽')

ヒュー・ジャックマン。。
アメコミヒーローの
ウルバリンの頃から
大好きです♪

実はアメコミ映画も
好きだったりする
ワタクシ。。

単純に楽しめる
エンターテイメントに
徹して作製された
アメリカ映画も
スッキリ楽しめて
好きだったりします。。

ミュージカルは
映画館で観るに限ります♪

元気をもらって
明日から頑張れそう。。

そして。。
東北は強烈寒波に
次から次へと襲われて
キラッキラのつらら完成。。

あまりに青空との
コントラストが美しくて、
250mmの望遠でパシャリ。。

つららの中の気泡まで
しっかり写って、
その美しさにうっとりです。

オマケでお弁当！

鶏肉の塩麴焼き
人参とアスパラの肉巻き
根菜の中華炒め
ミニトマトのベーコン巻き
味付け卵、のりたまご飯。

人参とアスパラの肉巻き
根菜の中華炒め
ミニトマトのベーコン巻き
イチゴ、味付け卵、のりたまご飯。

人参とアスパラの肉巻き
牛肉の焼き肉
根菜の中華炒め
ミニトマトのベーコン巻き
イチゴ、 味付け卵、のりたまご飯。

鶏肉の塩麴炒め、根菜の中華炒め
ウィンナーと牛肉の卵炒め
味付け卵、のりたまご飯。

鶏肉の塩麴焼き
鮭マヨポテト
チンゲン菜と焼き豚の塩炒め
のりたまご飯、味付け卵。

それでは、おのおの
明日もぬかりなく！

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タグ：自然

雪原でスノーシュー＆キャンプ飯＆ヨーグルトケーキ。。。

毎日、真冬日が続く
東北。。。

念のため、真冬日とは。。
最高気温が氷点下の世界を
いうのでございます。。

ワタクシが寒い！！と
ふるえるのは、もはや
真冬日。。０℃以上
なんて。。暖かいわよ。。
と愚痴りたくなる今日この頃。。

スケートリンク状の道路に
おびえながらの毎日です。。

さて。。そんな
今シーズン最低気温の日、
何を思ったのか。。
晴れた！！のひと声で
スノーシューへ行って参りました。
風が吹かなければ、
歩いていれば。。まあ
暖かいかも。。？いや。。
それは絶対に気のせいです。。
歩いていても寒いわい。。と
突っ込みながらせっせと
歩く。。歩く。。

サクサクと雪の音を
聴きながら雪上散歩。

寒いけどやっぱり楽しい♪

そしてお楽しみは
雪でテーブルとイスを
作って、ジェットボイルで
温かいコーヒーを入れて
美味しいパンでランチ♪

まあまあ寒くてすぐ
撤収してしまいましたが、
生きる意味をふと
考えられる自然の中でした。

そして。。毎年定番。
お誕生日のヨーグルトケーキ。
今回はイチゴとブルーベリーの
デコレーションです(*'▽')

やっぱり美味しいです♪

そしてこちらは。。
リンゴが大量に
手に入ったので、
アップルパイ♪

オマケでお弁当！

ハンバーグサンド

ハニーマスタードチキン、
安納芋のレモン煮
ミニトマトのベーコン巻き
味付け卵
もやしとかにかまの中華炒め
肉そぼろとおかかふりかけご飯

ハンバーグ
安納芋のレモン煮
ミニトマトのベーコン巻き
もやしとかにかまの中華炒め
さんまのみりん干し
おかかふりかけと焼き味噌とのりたまご飯

ハンバーグ
もやしとかにかまの中華炒め
さんまのみりん干し
ミニトマトのベーコン巻き
おかかと焼き味噌ご飯

それでは、おのおの、
明日もぬかりなく！

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タグ：自然

関東大雪。。。

本日は、南岸低気圧が
関東付近を通過して、
雪が降り続いていますね。

皆様どうぞお気を付けを。。

映像で見る分には
素敵な雪景色も
いざ降るとなると
その翌日が恐怖です。。

雪国のワタクシ達だって
スタッドレス履いてたって、
『明日の凍った道走りたくない(T_T)』
とずっと愚痴っています。。。

滑るのは確実、大渋滞、
運転に気を使い、
職場に着くころにはヘトヘトです。

だからどうかお気を付けて。。

さて。。

三年前から観ている
精霊の守り人も
残すところあと一回。。

怒涛の戦闘シーンの
連続で息もつけずに
見入っております。。

生きることの不条理さ
自然の摂理、戦争の意味。

人がずっと答えを探している
疑問がここでも問われている
ように感じます。

答えは。。きっと
それぞれの心の中にあり
人の数だけその意味は
違う。

上橋さんのいう
『今見ている世界は
世界の一部でしかない』と
いう文化人類学に基づいた
考え方をドラマを観ながら
グルグルと考えておりました。

そして気づけば
バルサのことをずっと
考えているワタクシなのでした。。

彼女の強さと
その苦しみの重さと。。
やっぱり
考えてしまうのでした。

ドラマでは出てこなかった
けれど、バルサは自分が
人殺しであることを
決して正当化しなかった。

どんな理由があるにせよ、
自分を納得させるような
言い訳を言ってしまったら
殺された人はどうなるんだい？
って。。

人を殺したチャグムにも
優しい言葉をかけなかった、
優しい言葉をかけられなくてごめんよ、
と謝って、自分自身のことをも
正当化しなかった。

ワタクシはそのバルサを
ずっと考えています。

大切な人を守るために
誰かを殺して生きてきた。
バルサはそのことに言い訳せず、
まっすぐ生きていた。

そのバルサにやはり
惹かれているワタクシ
なのでした。。。

さて。。お弁当。

豚ヒレの磯部揚げ
鮭マヨポテト
かぼちゃのデリサラダ
鶏肉の酒蒸し
おかかふりかけと焼き味噌
とのりたまご飯

鮭の塩焼き
安納芋のレモン煮
ミニトマトのベーコン巻き
味付け卵 のりたまと焼き味噌、
おかかふりかけのご飯

それでは、おのおの、
明日もぬかりなく！！

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タグ：自然

静寂のどんど焼き。。。

すっかりブログが
空いてしましました。。。

遅い仕事始めの一週間。。
アッという間に
過ぎてしまいました"(-""-)"

さて。。今回はたくさんの
話題があった冬休み♪

そのご紹介です。。

こちらは、姉と訪れた
イタリアンレストランで
頂いた花茶(*'▽')

ワタクシは初めて頂いたので
その美しい姿にうっとり♪

そして。。こちらは。。
増上寺と東京タワー。

東京出身のワタクシ。。
まさかの初東京タワー！！

地元民は、地元の観光地に
行かない。。の典型ですね(^_^;)

関東出身の友人も初東京タワー。。

美しい！東京タワーって
本当に美しい。。

でも登ってみると、少し
寂しさを感じる昭和感。。
ノスタルジックで切ない
気持ちになりました。

周囲には沢山の高いビル。
レトロな風情に、東京タワーは
『登るモノではなく遠くから
見るモノ』なのかなという切ない
気持ちに。。

さて。。次のご紹介は、
どんと焼き。
どんど焼きとか、どんと焼きと
言われる習わしで、
１月15日に、お飾りなどを
燃やして年神様をお送りする
行事ですよね。

今年は、夕方家族で訪れました。

当日は、夕方から雪が降り始め、
あたり一帯は墨絵のような
幻想的な雰囲気となりました。

この地方では、
この日には裸参りという
特別な行事もあります。

腰蓑に上半身裸で口には
紙を加えて、大きなのぼりを
持ちながら境内を進む
この行事。
祈りを捧げながらゆっくりと
進んでいきます。

初めて見た時は
無言で雪の中を進む一団に
『スゴイ！』の一言でした。。
この日、日中でも気温は-2℃。

様々な人々の想いを乗せて
進む裸参りでした。

そして境内は、このような
幻想的な姿となりました。。

まるで映画のワンシーン(*'▽')

極寒の地に住む苦労は
計り知れないけれど、
この土地にはこの土地にしか
無い素晴らしさがある。。

いくら素敵な写真を撮っても
ワタクシが感じた息を飲むような
美しさは表現しきれない。。

この贅沢はこの地に生きるのモノ
のみに許されたギフトなのだと
思っています。。。

オマケでお弁当！

かぼちゃスープ、オムレツ
サラダ、ハムチーズトースト。

こちらはお弁当ではなく
友人が作ってくれた朝食♪
可愛くて美味しくて、
思わずパチリ。

豚肉の味噌漬け、カキフライ
大根のうま煮、シナチク
卵焼き
牛肉のそぼろ煮とのりたまご飯。

ギョーザ
ジャガイモとマカロニの
オーロラソース和え
大根のうま煮、ホワイトハムのソテー
牛肉のそぼろ煮とのりたまご飯。

焼き味噌

こちらは長男坊が作って
くれました(*'▽')

味噌に粒山椒、ショウガみりんを
加えごま油で炒ります。
とっても美味しい(*'▽')

豚ヒレの味噌揚げ
かぼちゃのデリサラダ
肉ボール、味付け卵
焼き味噌とのりたまと
おかかふりかけのご飯

豚ヒレの味噌揚げ、肉ボール
かぼちゃのデリサラダ
鮭マヨポテト、味付け卵
焼き味噌とおかかふりかけと
のりたまご飯

豚ヒレの味噌揚げ、肉ボール
エビと小松菜のマヨネーズ炒め
かぼちゃのデリサラダ
鮭マヨポテト
玉ねぎのピクルス、味付け卵
おかかふりかけと鮭フレークご飯。

それでは、おのおの、
明日もぬかりなく！

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