イチゴと生クリームのヨーグルトケーキハンドメイド♪

台風からの北風のお蔭で、東北は、涼しい風が

吹いています。。この台風で沖縄や奄美の方々が

辛い思いをまたしていると思うと、本当に心配です。。

沖縄にも、屋久島にも、相方は奄美にも。。お世話に

なった方々がいて。。とても心配です。。無事に台風

が行き過ぎますように。。

さて、本日は、またまた『ヨーグルトケーキ』

ブログを読み返すと、ワタクシはヨーグルトケーキしか

作らんのか？！と突っ込みを入れたくなりますが(^_^;)

たまたま、写真がそれしかないので、致し方ありません(^_^;)

こちらは、また家族の誕生日ケーキ。。

今回は、王道のイチゴと生クリームのデコレーションです。。

このショートケーキ風のデコレーションは、イチゴや生クリーム

の素材の味がダイレクトに出るので、材料選びが難しい。。

ケチンボのワタクシ、以前植物系油脂のクリームを使用したところ、

相方から大ブーイング(-_-;)お坊ちゃまの相方は、純生クリームしか

受け付けない。。。。やれやれ。。奮発して、バニラビーンズも

使えば、さらに素敵なお味になります♪

ケチンボでも、あんまりお金持ちじゃなくても、工夫すれば、美味しく

楽しく人生は送ることが出来る(*'▽')

家事はあんまり好きでは無いけれど、美味しものは食べたいし、素敵な

お部屋には住みたいし。。たまたま、学生時代の家政学のスキルがあって、

ホントに良かったな。。と思う今日この頃なのでした。。♪

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